11月カレンダー
オーガニック
ふ々屋さん創業祭に出店させていただきました
9月2日のイベントにて発酵とrawを組み合わせた腸活スイーツを販売させていただきました。ありがたいことに3種類のスイーツすべて完売し嬉しい限りです。
Salon Rie 開業しました
-Rie-には-笑う-という意味があります。関わる方のたくさんの笑顔が見れますようにと想いを込めてSalonRie(サロンリエ)の開業届を提出してきました。
Raw food(ローフード)って何?体に良いの?
“そもそもローフードって何?”というところと、最近の沖縄の食事情について書いています。
戦後変化した沖縄の食事情が、今、見直される段階にきてるのかなと思います。
梅狩りと、梅仕事
無農薬栽培の梅園で梅狩りをさせてもらい、今年も無事に梅仕事を終えました~!材料や調味料にこだわった自家製の梅干しや梅シロップは子供たちへも安心して食べさせられて、市販のものとは比べ物にならない美味しさです。ぜひご家庭で仕込んでみませんか?
沖縄グルメ~星のたね~
北中城村にある「星のたね」さんは絶品vegan(ヴィーガン)料理を出す完全予約制のレストラン。ランチからディナーまでメニューはおまかせコースのみです。とにかく美味しい!何度も訪れたい、おすすめのお店です。
【レシピあり】精油のおはなし~インフルエンザ~
精油を使用したアロマクラフトでインフルエンザの症状緩和や感染予防対策をご紹介。お薬だけに頼らずアロマも使用することで辛い症状を緩和したり、眠りのサポートの効果も期待できます。また、家庭内での感染予防にもアロマを活用してみるのもおすすめです。
【レシピあり】生チョコ風 RawChocolate(ナッツフリー)
ナッツフリー、テンパリングなしで簡単にローチョコレートが作れます!今回は生チョコのレシピ。作り方や材料も丁寧にご紹介^^バレンタインデーの贈り物にもぴったりの美味しいチョコをぜひ作ってみてくださいね!
沖縄グルメ~皿の上の自然~
大好きな仲間たちと素敵なお店【皿の上の自然】で新年会をしてきました。沖縄県内の方も、県外の方も、ぜひ訪れて欲しいお店です^^美味しい料理と賑やかなおしゃべりで楽しい時間を過ごすことができました。