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ローフードマイスター2級3日目

【ローフードマイスター2級3日目】の講座を開催しました。3日間の2級講座、あっという間に最終日。 最終日は ・アーモンドミルクのチャイ・Rawカリフラワーライス・Raw カレー・人参とたんかんのサラダ・Rawクラムチャウダー を作りました。...
Salon Rie

EM乳酸発酵液「キレイ」で作るキムチWS開催しました

EM乳酸発酵液「キレイ」を使って作る自家製キムチのワークショップを沖縄市のSalonRie(サロンリエ)にて開催しました。当日作ったキムチはたっぷり1kgずつお持ち帰り!みんなでわいわい作って食べて、とても楽しい時間を過ごせました♩
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ローフードマイスター2級クラスがスタートしました

ローフードマイスター2級講座がスタートしました。初回はローフードの基本からしっかりご説明しながらなので座学たっぷり。その後調理実習で実際にローフードを調理、試食していただきます。皆さんご満足いただけたようで嬉しいです^^
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1月のローフードマイスター体験講座開催しました!

沖縄市でローフードマイスター体験講座を開催。
Salon Rie

太陽礼拝【2023年振り返り】

太陽礼拝をしながら2023年振り返っての感情や思考をインスタにつらつらと書きました。感謝と愛が溢れている2023年でした。みんなありがとう。
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【WSのご案内】乳酸発酵ベジキムチ

沖縄市のSalonRieにてEM乳酸発酵液キレイを使用したベジキムチWSをおこないます。自分で漬けたキムチは添加物も一切なし、安心安全な材料のみで作ります。自家製の絶品キムチを一緒に作りませんか?
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ローフード体験講座のご案内

ローフードマイスター認定校、沖縄北インター校のRieです。ローフードの説明や実際の調理実習でローフードを体験してみませんか?お料理初心者の方も大歓迎です!!
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【レシピプレゼント】veganマンゴーアイス

材料たったの2つ!申し訳ないくらい簡単すぎる、veganマンゴーアイスのレシピを公式LINE登録者限定でプレゼントさせていただいております♡乳製品やお砂糖不使用、無添加でお子様にも安心して食べさせてあげられるアイスを、ぜひご家庭で作ってみてくださいね^^
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ふ々屋さん創業祭に出店させていただきました

9月2日のイベントにて発酵とrawを組み合わせた腸活スイーツを販売させていただきました。ありがたいことに3種類のスイーツすべて完売し嬉しい限りです。
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Raw food(ローフード)って何?体に良いの?

“そもそもローフードって何?”というところと、最近の沖縄の食事情について書いています。 戦後変化した沖縄の食事情が、今、見直される段階にきてるのかなと思います。